盐城市天福粉业有限公司成立于2003年,位于江苏里下河优质大、小麦生产区域,是一家从事谷物研磨制品、食品大(小)麦粉生产的企业。拥有年产8万吨全自动等级粉生产线及完善的化验仪器。自行研制的大、小麦制品车间,有整套的清理除杂及炒货设备。 2007 年投资引进的国内先进的次粉生产设备,总装机容量达 500 千瓦,采用组合工艺及微粉技术,生产的系列次粉具有水分低、粒度细、蛋白质含量高、粗纤维含量高等特点,产品广泛用于饲料加工、酿造业、部分食品制作的纤维素补充剂、工业性黏性物材料或填充料、木业加工。年产量可达 5 万吨,可以按客户标准生产符合要求的产品。2014年3月公司响应地方政府号召,自筹资金,对原有制粉车间进行重建,新车间工艺设计整体参照日本佐竹公司剥皮制粉工艺。引进国内先进生产设备,于2015年3月建成一条日处理320吨大、小麦全新剥皮制粉生产线,不但提升了公司产品质量,加强了企业的市场竞争力,也满足了不同层次客户的需求。2015年公司投资近百万元建立公司投资近百万元建立质检中心,配套引进人员,购置检化验仪器及研发设备30多台、套。 可对面粉及其谷物研磨制品进行水份、灰份、容重、粗细度、粘度、PH值、湿面筋、面筋指数、粗纤维、蛋白质、黄曲霉毒素、呕吐霉毒素、谷物转基因等20多个单项及专项进行常规检测,结合整个生产过程中的每个控制点进行全程监控,以确保产品优异品质。
目前公司产品主要有大麦复合全粉、面条专用粉、馒头专用粉、次粉、净大(小)麦、饲料用麸皮等系列产品。生产主要采用布勒磨粉机、布勒混合机、红外线色选机、X光机等设备,检测设备有德国原装进口布拉班德粉质仪、拉伸仪,美国伯乐公司酶标仪等。可根据客户要求定制加工。
我公司也不断加大研发力度,引进江南大学、江苏海洋大学等专业人才,购置进口检测与研发设备,2018年起与江苏大学合作开发以大麦为主要原料的高附加值健康食品,加大大麦健康食品的创新性研发和技术攻关力度,研发的大麦复合全粉产品赋予大麦食品的营养功能品质,江苏大学研究团队在前期试验中,采用乳酸菌对大麦进行直接发酵,制备得大麦发酵产物,并分析了其主要活性组分,通过乳酸菌生物转化的手段开发大麦发酵食品及功能性原料,使其既能够保持其产品的功能活性,符合促进人体健康的要求,又具备优良的产品感官特性,提高消费者和消费市场对创新型大麦全谷物食品的产品接受度,在探究并明确微生物发酵对大麦营养功能组分转化作用及其机制基础上,结合大麦原料生物转化产物的营养功能、以及加工品质等特性的分析评价,开展以大麦功能性复合全粉的产品研发、制备,以及相应的生物制造关键装备的升级、改造及开发工作,获得具有特定健康作用的功能性大麦复合全粉产品,以其有的营养价值得到了众多消费者的认可。产品主要销往上海、浙江、广东等地。方便的水、陆、铁路交通为丰富的农副产品进出提供了极为有利的条件。企业严格按照ISO9001质量管理体系运行,产品深得美国嘉吉集团、统一企业集团、珠海华丰食品集团、杭州娃哈哈等国内外知名企业认可,并建立长久的合作关系。
公司近年来加大智能化、信息化投入,已依托互联网成功研发工厂智能化、信息化体系,从原料采购、领用、生产、检测、储运、财务计算等模块全部实现数字化控制运营,并在2019年获批江苏省三星级上云企业,同年在江苏股权交易中心农业版(694883)挂牌。
经过不断的拓展,天福公司在全国范围内建立了完善的销售和服务网络。通过现代化的运输途径,快速准确地为客户提供优质的产品。天福以:“创新、健康、合作、发展” 为理念,至力于谷物精细研磨、食品专用小麦粉及预拌粉的研发与生产。
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